Αποχρωματισμένη υαλοκεραμική εστία / συμβουλές καθαρισμού υαλοκεραμικής επιφάνειας

Η καμένη βρομιά είναι δύσκολο να αφαιρεθεί

Καμένες ζαχαρώδεις ουσίες πάνω στο εμαγιέ.

• Τροφές με περιεκτικότητα ζάχαρης μπορούν να καούν πάνω στην εμαγιέ επιφάνεια.
• Καθαρίστε την εμαγιέ ηλεκτρική εστία με τον ακόλουθο τρόπο:

1. Αφαιρέστε τα καμένα υπολείμματα φαγητού από την επιφάνεια της εστίας με τη χρήση κατάλληλης ξύστρας με λεπίδες. 
2. Καθαρίστε την εστία με υγρή λειαντική κρέμα και ένα σκληρό σφουγγάρι. 
3. Τρίψτε την επιφάνεια σχολαστικά.
4. Χρησιμοποιήστε καθαρό νερό για να σκουπίσετε την εστία.
5. Ρυθμίστε την εστία στην υψηλότερη ρύθμιση για να καούν τυχόν ουσίες / υπολείμματα φαγητού που έχουν παραμείνει. 

Συμβουλή: Ανάβετε μόνο μία ζώνη μαγειρέματος κάθε φορά.

Φωτεινή / κενή επιφάνεια της εστίας

Οι εστίες λερώνονται κατά τη χρήση.

• Η επιφάνεια των εστιών γίνεται πιο ανοιχτόχρωμη με τον καιρό, ως αποτέλεσμα της τοποθέτησης και αφαίρεσης μαγειρικών σκευών από αυτές. Οι εστίες μπορούν να επανέρθουν στο αρχικό τους χρώμα. 
• Χρησιμοποιήστε καθαριστικό εστιών, το οποίο μπορείτε να βρείτε στα περισσότερα σουπερμάρκετ. Προτού χρησιμοποιήσετε καθαριστικό εστιών, οι εστίες πρέπει να έχουν καθαριστεί σχολαστικά και να έχουν στεγνώσει.

Σκουριά

Μερικές φορές το φαγητό που βράζετε μπορεί να κάνει υπερχείλιση και να χυθεί.

Αν οι εστίες βρέχονται συχνά εξαιτίας του φαγητού που χύνεται, και δεν καθαρίζονται άμεσα, η παραμένουσα υγρασία τελικά θα συμβάλλει στην οξείδωση της εστίας.

Για να αποφύγετε το χύσιμο του φαγητού, χρησιμοποιήστε μικρότερες ποσότητες νερού για βράσιμο.

Μαγειρέψτε πατάτες και άλλα λαχανικά σε 1–3 l νερού. Αυτή η ποσότητα νερού εξαρτάται από το μέγεθος της ζώνης μαγειρέματος.

• Χρησιμοποιήστε 1 l νερό όταν μαγειρεύετε στη μικρή ζώνη (14 cm σε διάμετρο).
• Χρησιμοποιήστε 2 l νερό όταν μαγειρεύετε στη μεσαία ζώνη (18 cm σε διάμετρο).
• Χρησιμοποιήστε 3 l νερό όταν μαγειρεύετε στη μεγάλη ζώνη (21 cm σε διάμετρο).

Ρίξτε νερό στα λαχανικά στο κατσαρολάκι. Τοποθετήστε ένα στεγανό καπάκι στο σκεύος. Ενεργοποιήστε τη ζώνη μαγειρέματος στην υψηλότερη ρύθμιση. Παρακολουθείτε το κατσαρολάκι.
Όταν αρχίσει να βγαίνει ατμός από το καπάκι, χαμηλώστε την στη χαμηλότερη δυνατή ρύθμιση (συχνά στο 3 ή 4, ανάλογα με το πόσες ρυθμίσεις υπάρχουν). Υπολογίστε τον χρόνο μαγειρέματος από τη στιγμή που θα τη χαμηλώσετε. Αφού ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, σηκώστε το καπάκι και ελέγξτε αν τα λαχανικά είναι τρυφερά. Αν είναι απαραίτητο, μαγειρέψτε τα για περισσότερη ώρα. Είναι σημαντικό το καπάκι να παραμείνει στο σκεύος για ολόκληρο το διάστημα του μαγειρέματος.

Αυτή η μέθοδος εξοικονομεί ενέργεια και νερό.

Οι εστίες είναι νωπές.

Αν οι εστίες δεν θερμανθούν μετά το καθάρισμα, η υγρασία από το καθάρισμα θα προκαλέσει οξείδωση στην εστία.

Ποτέ μην τοποθετείτε καλύμματα στις εστίες αν αυτές δεν έχουν στεγνώσει εντελώς.

Οι εστίες δεν προστατεύονται τακτικά από την οξείδωση.

Οι ηλεκτρικές εστίες είναι κατασκευασμένες από χυτοσίδηρο. Οι εστίες μπορεί να οξειδωθούν με τον καιρό αν δεν προστατεύονται συχνά από την οξείδωση.

Προστατέψτε τις εστίες από την οξείδωση με τον ακόλουθο τρόπο:

1. Βεβαιωθείτε ότι οι εστίες είναι καλά καθαρισμένες και στεγνές.
2. Απλώστε μια λεπτή στρώση από ουδέτερο λάδι πάνω στις εστίες. Βεβαιωθείτε ότι το λάδι απλώνεται σε ολόκληρη την εστία.
3. Ενεργοποιήστε τις εστίες στην υψηλότερη ρύθμιση για 3 λεπτά.

Το κάλυμμα

Υπολείμματα υγρασίας ή καθαριστικού προϊόντος.

Η υαλοκεραμική εστία είναι νωπή κατά τη διάρκεια θέρμανσης ή/και υπάρχουν υπολείμματα από το προϊόν καθαρισμού.

Μετά τον καθαρισμό της υαλοκεραμικής εστίας, πρώτα σκουπίστε την με ένα νωπό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα από το προϊόν καθαρισμού. Κατόπιν σκουπίστε την με ένα στεγνό πανί. Είναι σημαντικό η εστία να είναι στεγνή όταν ενεργοποιείται. 

Σημάδια ασημί χρώματος

Μεταφορά αλουμινίου από τα σκεύη. 

Είναι δυνατό με σκεύη από αλουμίνιο και σκεύη από ατσάλι με βάσεις με στρώσεις. Τα σημάδια / οι λεκέδες εμφανίζονται επάνω στην υαλοκεραμική εστία.

Για να αφαιρέσετε τα σημάδια / τους λεκέδες, εκτελέστε τα ακόλουθα βήματα:

• Απλώστε μερικές σταγόνες καθαριστικού για υαλοκεραμικές εστίες στην περιοχή με τους λεκέδες.
• Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας και τρίψτε το δυνατά με το δάχτυλο πάνω στον λεκέ.
• Καθώς ο λεκές εξαφανίζεται ή ξεθωριάζει σταδιακά, θα μεταφερθεί μια γκρίζα μουτζούρα στο χαρτί της κουζίνας.
• Αν χρειαστεί, επαναλάβετε τη διαδικασία.